小班挑食教育随笔
无论是身处学校还是步入社会,大家对随笔应该很熟悉吧?随笔,或讲述文化知识,或发表学术观点,或评析世态人情,启人心智,引人深思。常见的随笔有哪些形式的呢?下面是小编为大家整理的小班挑食教育随笔,希望对大家有所帮助。
小班的孩子年纪小,所以老师总会对他们多进行一些照顾,不过,在老师们看来,吃饭总是幼儿园小班一件头痛的事情。孩子们在家里任性惯了,这个不吃那个也不吃。一顿饭老师使出浑身解数让孩子们吃下去。不挑食教育随笔小班 浩浩是挑食孩子中很特别的一个。因为他脾气特别倔,说不吃就不吃,一点点也不吃。今天吃猪肝,看他的样子估计又是一点也不吃了。
我这个老师做得还真无耐,让孩子吃点东西他说不吃我就妥协了。今天我决定要再试一试。
“浩浩,今天我们吃一块猪肝好吗?就吃一块。”
我都有点低三下四的。
“不吃,我咬不动的。”
“今天的猪肝是汤里的,一定能吃得动,而且猪肝是补血的,吃了你的小脸会红红的哦。”
“可是吃猪肝我会吐的。”
“我们再试一下嘛!”
我都有点哀求他了。
“我不吃!”
我真的是黔驴技穷了。虽然说有“软硬兼施”两种方法,刚才“软”的不行那就来“硬”的。但估计他只会含泪“就范”,甚至于“号啕大哭”来抵抗。想想孩子心情不好,吃啥也不长肉啊。看来我真的要放弃了!
转念一想,我又想到了一个对策。浩浩不是一直把我当他的朋友嘛,时常跟他妈妈说:“老师是我的好朋友。”还要带着小饼干跟我分享。
“浩浩,我不想跟你做朋友了,猪肝很有营养的,你一点都不吃怎么会健康。”然后我不说话就走了。
孩子们都吃得差不多了,我也准备带孩子们去散步。浩浩走过来对我说:“老师,我吃半块行吗?”
看来他是真的有点动摇了,我决定坚持立场。
“你自己觉得呢?”我自顾自带着小朋友准备散步。眼睛偷瞄到他慢慢走回座位,拿起勺子把剩在碗里的猪肝放到嘴里,用力嚼了几下吃掉了,并很快的放好碗跟了上来拉着我的手说:“老师,我吃完了,你还是我的好朋友吗?”
我对他微笑着说:“那当然!”
他也开心的对我笑了。
人们常说每个孩子都是一本有趣的书,要想读懂这本书并不容易。只有爱他们的人才能读懂。每个孩子来自不同的家庭,有着不同的生活经验和生活环境,他们性格特点不同,发展水平不同,存在明显个体差异。作为教师,应善于发现幼儿的差异,捕捉幼儿的闪光点,利用不同的教育方法尊重和理解幼儿。我那一句看似平常的“浩浩,我不想跟你做朋友了”,一定在浩浩小小的心里掀起了小小的波澜,他不愿失去我这样一个朋友,不想失去和我在一起的快乐时光。最终,浩浩放弃了自己的坚持,愿意尝试自己内心里原本深深拒绝的东西。把老师和孩子放在天平的两端,在平等、尊重和友谊的基础上,孩子和老师都会获得一种较快乐的情态。
幼儿期是养成良好卫生习惯的关键时期,我们认为,良好卫生习惯的培养最重要是从小养成良好的饮食、进餐习惯。作为托小班教师,首先就要学会善于观察每个孩子的不同,采取有趣的不同的教学方法来进行教育,做到因人而异,从而来纠正幼儿的偏食、挑食及不良的进餐习惯,从小养成自觉良好的进餐习惯。
周妈妈周妈妈……听,孩子们叫得多么亲切呀,早上看到孩子们很有礼貌地和我打招呼,脸上还带着甜蜜的微笑,让我感觉很充实。由于是托班的孩子,年龄较小,吃饭挑食是一件很头疼的'事情,他们对一些蔬菜的气味、颜色、形状就比较的挑剔。
关于孩子如何不挑食的问题,我开始查阅书刊,也向有经验的老师讨教,用什么样的方法让孩子们去完成他们不喜欢的事情。每次吃饭前,我告诉他们今天吃什么,今天吃的菜对自己身体有什么好处。孩子们都会很开心地把所有的饭菜都吃完。每次见孩子们大口大口地吃饭,我心里也特别高兴。对于有个别幼儿偏食的现象,我会很有耐心地让他尝一尝,再问他:“好吃吗?”他也会很努力地慢慢把饭吃完。对于有个别幼儿偏食的现象,我都给予鼓励今天谁不挑食,并把饭菜全部吃完,老师就奖励他漂亮的“小星星”。为了调动一些挑食孩子们的积极性,我特别制作了漂亮的“小星星”,希望能够吸引他们,帮他们改掉挑食的习惯。
一天,午餐接近尾声时,有几个平时挑食的幼儿真的有所进步,但大牛牛却磨磨蹭蹭地一直没有吃完,碗里的胡萝卜一点也没动,我走过去:“大牛,胡萝卜可有营养了,吃了身体才能长得结实,长得高噢 !”他不为所动,“你看,小星星最喜欢不挑食的宝宝哦!”大牛牛看了看我手里的小星星,想了想,便埋头大口吃起来,不一会儿就把饭菜都吃完了,我马上把“小星星”奖励给他,大牛牛开心极了。如此一来,挑食的小朋友开始改变他们的坏习惯了。
现在宝宝班的孩子都会吃饭了,也很少挑食了,而且饭碗也非常的干净!做保育工作这么久以来,孩子的生活上,这是让我最开心的事情!现在,很多家长都跟我说,他们在家吃饭也有很大的进步了,这时候我会很欣慰地笑着。
宝宝班的孩子们,也是我们的孩子。我想告诉所有人,我们的孩子不再挑食啦!
今天的午饭是肉丝炒胡萝卜卷心菜、土豆排骨和米饭,子浩小朋友把排骨和米饭很快就吃完了,只见他慢吞吞的吃着卷心菜,面部表情不愉快,嘴上一直说“我吃不下去这个菜,实在太难吃了”,边嘟囔边东张西望,只见同桌小朋友一会夹一个胡萝卜吃,一会夹一个卷心菜吃,他便也试着夹一小块胡萝卜,面部表情依然不愉快,不一会,他举手表示要喝汤,保育老师告诉他说:“小朋友要把盘子里的菜吃干净,才能喝汤。”他便又面部表情不愉快的慢吞吞的夹起胡萝卜吃起来,过了好久,他才把盘子里的菜吃干净。
针对小朋友们挑食这个现象,我开展了一次关于健康饮食不挑食的教育活动,让孩子们知道多吃各种蔬菜的好处。把不挑食的幼儿和子浩安排在一桌吃饭,能够影响和带动他吃饭的效果。在午饭环节,多多鼓励幼儿好好吃饭不挑食,并不断的表扬吃饭好的幼儿。离园时,与他的家长沟通交流,让他在家中也尽量避免挑食的现象,尽量少吃零食和糖果。
3-4岁幼儿具有良好的生活与卫生习惯方面的发展指标是“吃东西时细嚼慢咽,还要避免挑食、偏食。”其实像子浩这样挑食的宝宝班里还有好几个,作为老师,我们一定要仔细的观察,引导孩子尝试,鼓励她们做个不挑食的好宝宝,并且让她们健康快乐地成长。
吃午饭了,保育员拿来的菜园子,飞扬看见了就说:“老师,我不要吃!”“不行啊!今天就吃这个,你不吃会肚子饿的!”我边说边把一碗圆子放在她面前,她也没有再说什么,很不情愿的用调羹舀着碗里的圆子,慢慢的放到嘴巴里。
大部分孩子都吃完了,培培与飞扬拿着只吃了几口的.碗来到我面前说:“我不要了。”看着他们满脸委屈的样子,我也知道,他们很努力了,也允许他们不吃,然后给他们一人一个蛋球。
个人的饮食习惯不同,在午餐中的表现也不一样,虽然我们应该培养孩子不挑食的好习惯,但也应尊重孩子的生活习惯,像培培与飞扬,他们已经很努力的将不喜欢的圆子吃了几口,对于他们是一个进步,以后再鼓励他们多吃一点,也许他们不会很快的爱上这个食物,但我相信,仅过一次又一次的尝试,孩子不会很讨厌乐,这不是一样能养成好习惯,如果一味让他们吃下去,不但孩子不会对这个实物增加好感,相反更厌恶,我们不也是这样吗?说实话,我不挑食,但也不喜欢这种糯米的食物。所以,不同的主观或客观原因同样也会影响我们的食欲,那么,我们何不也宽容一下孩子呢?
挑食是幼儿进餐中常见的问题之一.挑食会引起幼儿营养摄入不均衡,影响幼儿健康成长.因此,挑食成了教师和家长最担忧的问题.然而,怎样帮助幼儿改掉挑食的坏习惯呢?
现在很多家庭都是独生子女,在膳食方面存在很多的问题,如挑食、吃饭特别慢、注意力不集中、边玩边吃等等,他们虽然有科学育儿的观念,知道营养均衡的科学原理,但还是在不知不觉中造成了幼儿挑食、偏食的现象。近阶段,我发现班里幼儿挑食特别严重,他们不爱吃青菜,如:芹菜、韭菜、胡萝卜等,实践中我发现对幼儿讲科学道理,难以奏效,于是我改变了办法。
诺诺是我们班乖巧听话的小女孩,从开学到现在一直都是吃汤饱饭,不愿意吃菜,几次和她外婆沟通,外婆都说:“是的,在家也是这样,这个不吃,那个不吃,我们也实在没有办法,希望老师能改改她的挑食的习惯。”
诺诺每天上幼儿园早上都会哭哭啼啼的,很黏着外婆,遇到这样的情况,我们赶紧接过孩子,和她聊天,让她转移注意力,几乎每天都是这样,一到吃饭的时候,我们让她吃菜,她就会说:“老师,我要吐的,不能吃。”还像模像样的蹲在垃圾桶旁边,我想本来她上幼儿园就有情绪,如果再狠抓她的挑食的现象,她也许会更加的闹情绪,不愿来上幼儿园,于是,我就按照她外婆在家的习惯,给她打点汤泡泡饭,这汤一泡饭还不得了,她一下吃两碗饭呢,我便适时的表扬了她,放学的时候还把这一情况告诉了她外婆,并且把我的想法告诉她,暂时按照家里的习惯来,不然她早上的情绪会更难控制。她外婆高兴的点了点头。
这样吃汤泡饭的日子,诺诺过了好久,她也很开心,而且很多时候她都可以吃两碗,我想是时候采取一些灵活的教育技巧了,又到了中午,诺诺打了饭又站在了汤桶跟前,想让老师给她汤泡饭,我说:“诺诺,你现在是上幼儿园的小朋友了,每天能吃两碗饭,真是个好孩子。今天我们少吃吃些菜好吗?”听了老师的一席话,诺诺点点头答应了,于是我便给她少打了一些菜,她开心地端着饭碗下去了,一会儿,我轻轻地走到她跟前,发现她已经把饭菜都吃了,我这个时候又适时的表扬了她。
经过这次之后,诺诺每天都开始吃一些菜了,而且早上进来也很高兴,找到了自信,她外婆说:“老师,还是你们有办法,这么多年,她都不肯吃菜,谢谢你们了!”听到这样的话,做老师的很是欣慰。
一天中午,我按照惯例给每个孩子打餐,当说完小朋友请用餐后,其他孩子纷纷拿起勺子开始用餐,有个叫倪侣辰的孩子坐在那里一动不动,我好奇地走过去,轻声问道:“宝贝,怎么不吃饭,哪里不舒服吗?”孩子抬头看了看我欲言又止,依然没有去动餐盘。我轻轻的摸了摸他的头再次问:“怎么了,告诉老师为什么不吃饭呢!”他紧闭的嘴动了动缓缓吐出几个字“我不喜欢吃这些”。哦,原来是孩子挑食不想吃!
于是我又摸了摸他的头对他说:“你看,别的小朋友们吃得多开心啊,这些很好吃的!”孩子听了还是摇摇头。我又问:“那你喜欢吃什么呢?孩子小声的说:“我想奶奶做的饭菜了,奶奶做的饭菜最好吃了!”我告诉孩子说:”我们学校的饭菜,都是大厨师、大师傅做出来的,也特别好吃了,你不尝尝多可惜呀!而且好孩子是不挑食的,什么都吃的孩子才是最棒的!
孩子听完沉默了下,于是我把他的位子挪到我旁边,和他说:“今天中午和老师比赛吃饭吧,看看谁吃得多谁吃得快好吗?”经过我的循循诱导孩子终于开始吃饭了,后面和家长了解到,由于工作原因孩子一直放在奶奶家,奶奶一直照顾孩子,宠爱孩子,导致孩子挑食的习惯,现在已把孩子接回来自己带,以后也会以身作则,不过分溺爱孩子,引导好孩子改掉挑食的习惯。我相信孩子会在我们的家校合作下慢慢的改掉挑食这个坏习惯的!
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